為保障食品安全，黃梅縣市場監(jiān)督管理局食品快檢服務中心定期對轄區(qū)內(nèi)食品進行快速檢測。本報告匯總了2024年2月28日和3月4日兩日的檢測結(jié)果，旨在為公眾提供透明、及時的食品安全信息。

在2月28日的檢測中，服務中心共抽檢了蔬菜、水果、肉類及水產(chǎn)品等共計50批次樣品。檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑等關鍵指標。結(jié)果顯示，48批次樣品合格，合格率為96%；其中2批次蔬菜樣品檢測出微量農(nóng)藥殘留超標，已立即通知相關經(jīng)營者下架并啟動追溯程序，未流入消費市場。整體而言，當日食品安全狀況良好，體現(xiàn)了監(jiān)管的有效性。

3月4日的檢測覆蓋了餐飲單位、超市和農(nóng)貿(mào)市場，抽檢樣品60批次，涉及熟食、乳制品、糧油等品類。檢測重點為微生物污染、重金屬和食品添加劑濫用。檢測數(shù)據(jù)表明，58批次合格，合格率為96.7%；1批次熟食樣品微生物指標異常，1批次糧油樣品添加劑使用不規(guī)范，均已依法處理并督促整改。兩日檢測均未發(fā)現(xiàn)重大食品安全風險，反映出黃梅縣食品市場的整體可控性。

食品快檢服務中心強調(diào)，快速檢測作為預防性監(jiān)管手段，能及時排查隱患。未來，中心將繼續(xù)擴大檢測范圍，加強日常監(jiān)測，并呼吁消費者通過正規(guī)渠道購買食品，共同維護食品安全環(huán)境。公眾可隨時關注官方渠道獲取最新檢測信息。